2024年是农历甲辰龙年，黄历里标注的适合“纳福、补身”的吉日里，正月初八、正月十六、二月初二都是比较适合开荤的日子，正月初八是传统里的顺星日，适合开启新的饮食节奏；二月初二龙抬头，阳气最盛，也是不少人选开荤的节点，这些日子阳气较足，尤其是刚过完新年，不少人还保持清淡饮食，选这些日子开荤，寓意一年胃口好、身体结实，如果是给刚添加辅食的宝宝开荤,长辈们也更认可这种传统讲究。
开荤的食材不用太复杂，优先选好消化又有寓意的种类，比如清蒸鲈鱼、水煮鸡胸肉，或者炖得软烂的鸡汤，鲈鱼寓意年年有余，鸡肉象征吉祥顺遂，符合开荤讨彩头的初衷，这些食材脂肪含量不高，不会给肠胃添负担，做法尽量清淡，别加太多辣椒、花椒这类重调料，也别用油炸，清蒸或清炖的方式更合适，既能尝到肉的鲜味，又不会刺激肠胃，要是给宝宝开荤，还可以把鱼肉压成泥,更方便入口。
开荤的时间尽量选在中午，这时候人体阳气最旺，消化功能处于较好状态，吃荤后不容易积食，如果是给宝宝开荤，要选宝宝状态好的时候，比如刚睡醒、没哭闹的时刻，第一次吃的量别太多，大概小半勺鱼肉泥或指甲盖大小的鸡肉就够了，吃完观察半小时，确认没有过敏反应再继续，开荤当天别搭配太多油腻食物，比如肥肉、动物内脏，避免给肠胃造成压力，吃完可以喝点温米汤，帮助消化。
2024年黄历里的吉日开荤，不用纠结复杂的习俗，只要选对合适的日子，准备好清淡好消化的食材，控制好食用量，就能兼顾传统寓意和实际健康需求，不管是给大人调理饮食，还是给宝宝开启荤食，这些细节都能让开荤过程更顺畅,也能为新的一年打下扎实的身体基础。