新都秀吉日泰料理地址位于成都市新都区新都街道育英路366号，紧邻西南石油大学和新都国际广场，这个位置对开车和坐地铁的人都算友好，地铁3号线石油大学站C口出来步行大约800米，沿育英路往南走，看到临街的泰式木质门头就到了，如果是坐公交，X06路、X08路、X11路都能到“育英路站”,下车后往回走50米左右。
很多人第一次去会绕到商场里面找，其实它不在商场内部，而是在临街商铺的一层，旁边是一家连锁咖啡店和一家药房，门面不算宽，但招牌上有明显的泰文和金色象头标志，傍晚亮灯后很好认，开车的话，店门口有少量划线车位，但饭点基本停满，建议停到新都国际广场地下停车场,步行过来也就两三分钟。
需要提醒的是，地图软件上偶尔会显示“秀吉日泰料理（新都店）”，地址是一样的，直接搜“新都秀吉日泰料理地址”也能跳出来，如果打车，跟司机说“育英路366号，石油大学旁边那个泰餐”基本不会错，营业时间从上午11点到晚上9点半，中间不休息,下午两三点去人最少。
这家店的菜单分得比较清楚，前菜、汤、咖喱、炒菜、主食和甜品加起来大概六十多道，第一次去可以优先点冬阴功汤、泰式青木瓜沙拉和绿咖喱鸡，这三样能快速判断一家泰餐的底子，冬阴功分小份和大份，小份够两三个人每人喝一小碗，酸辣度可以选微辣、中辣和泰式原辣,建议先从微辣试起。
咖喱类里绿咖喱偏甜辣，红咖喱偏咸辣，黄咖喱最温和，如果同行有不太吃辣的人，点黄咖喱牛腩配白米饭很稳妥，小吃里泰式虾饼和香兰叶包鸡点单率最高，虾饼一份四个，外皮脆、里面能吃到整粒虾肉，主食推荐泰式炒河粉和菠萝炒饭，炒河粉记得挤上搭配的青柠,酸味一上来整盘味道会亮很多。
饮品方面，泰式手标奶茶偏甜，可以要求少糖；柠檬草茶和蝶豆花茶都不加糖，解腻效果好，人均消费大概在八十到一百二十元之间，工作日中午有双人套餐，比单点便宜二十块左右，如果想吃咖喱蟹这类硬菜，建议提前打电话问当天有没有货,因为每天限量。
两个人去的话，点一份冬阴功小份、一份青木瓜沙拉、一份绿咖喱鸡加两碗米饭，基本能吃饱，花费在一百五十元上下，三个人可以加一份虾饼和一份炒河粉，或者把绿咖喱换成咖喱蟹，四个人以上建议直接点合菜，比如冬阴功大份、咖喱蟹、柠檬蒸鱼、虾酱炒空心菜、菠萝炒饭，再配两三个小吃,人均能控制在九十元左右。
带小孩的家庭注意，大部分咖喱和汤都带辣，可以单独点一份泰式蛋包饭或者鸡肉炒饭，告诉服务员不要放辣，店里提供儿童餐具，但没有专门的儿童椅，小宝宝需要自己带推车或者抱坐，周末晚上六点到八点是用餐高峰，最好提前一天订位,尤其是靠窗的四人桌只有四张。
如果是工作日中午一个人去，吧台位不用等，点一份泰式炒河粉加一杯柠檬草茶，六十块左右，出餐大概十分钟，下午茶时段也有小食拼盘，配茶饮三十八元，适合附近的学生或者办公族，店里不收服务费，但纸巾和打包盒要另算,打包盒一个一元。
吃完之后如果还有时间，可以步行去新都国际广场逛一逛，负一层有超市和奶茶店，一楼有快时尚品牌，往石油大学方向走，校园里博学路两侧的梧桐树秋天很好看，校外人员登记身份证就能进，如果带孩子，广场三楼有儿童游乐区,单次收费四十元。
想喝咖啡的话，店旁边那家连锁咖啡店营业到晚上十点，美式十五元，拿铁二十元，再走远一点，育英路和金光路交叉口有一家本地书店，里面有成都主题的明信片和冰箱贴，如果是从外地来新都玩，可以顺路去宝光寺和桂湖公园，打车过去都在三公里以内，宝光寺门票五元,桂湖公园免费。
最后给一个实用建议：出发前先在地图软件上确认一下营业状态，偶尔会有包场或者设备检修临时休息，到店后如果发现排队超过二十分钟，可以先拿号去旁边咖啡店坐一会儿，手机扫码能看到前面还有几桌，点菜时不确定辣度就直接问服务员，他们会按厨房当天辣椒的实际情况给建议,比看菜单上的辣椒图标更准。